《楽しかった沖縄の思い出》
那覇港からフェリーで慶良間諸島渡嘉敷島（とかしきじま）に行ってきました！

いつも行き当たりばったりでその時の気分次第(笑)
それがまた楽しいのです(^^)





渡嘉敷島は慶良間諸島 国立公園にあります。
☆渡嘉敷村ホームページ
https://www.vill.tokashiki.okinawa.jp/
＜youTube動画＞フェリー渡嘉敷港入港
https://youtu.be/PssEzKVowRA



港からバスで約10分の阿波連（あはれん）ビーチは
白い砂浜とケラマブルーの海が広がる素敵なビーチでした(^o^)/



美しい〜〜♡♡♡大感激大満足！！
連日お天気が良くて最高の沖縄旅行になりました♪





＜youTube動画＞阿波連（あはれん）ビーチ
https://youtu.be/_8f9a6pus9I
「おきなわ物語」サイト
https://www.okinawastory.jp/spot/1085

#沖縄旅行
#渡嘉敷島
#ケラマブルー
#阿波連ビーチ
#慶良間諸島国立公園


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《2025年沖縄旅行最終日：備忘録》
楽しかった沖縄旅行もとうとう最終日…。
さよなら沖縄…楽しかったな〜♪



飛行機とホテル以外はその日の気分で
行き当たりばったりの行動になりましたが
幸い全日お天気に恵まれて最高でした！

行きは名古屋セントレア空港
帰りは福岡空港で乗り継ぎしました(^^)





〜 ご当地グルメ：美味しい鯖弁当！〜
空港内で食べた「さばのり弁」がめちゃ美味しかったです♪
乗り継ぎもこういうお楽しみがありますねま(^o^)/





#沖縄旅行
#福岡空港
#博多空弁
#初屋はかたろう


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《2025年沖縄旅行備忘録２日目》
夫婦で蒸し暑い北海道から沖縄へ避暑に行ってきました(笑)


〜首里城公園散策〜
2029年に焼失した首里城は復元工事中でしたが
10月ぐらいまでに正殿の木造復元が完成するようです。
首里城からの眺望は最高でした！


☆YouTube動画アップしました
https://youtu.be/3t8ylQp3TSc


〜「ゆいレール」初体験〜
沖縄のモノレール初めて乗りました！
切符は改札用にQRコードが印刷されていました。
初めて乗ったけど街並みが上から見晴らせて楽しかったです。


☆YouTube動画アップしました
https://youtu.be/pta78VLFvs4


〜ランチは沖縄そば〜
首里城から徒歩数分の所にある
「首里茶房 美里うどぅん」
首里城下町に佇む古民家で営業してる
本格沖縄料理のお店で「冷やし沖縄そば」をいただきました。



#沖縄旅行
#ゆいレール
#首里城公園
#沖縄そば


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《2025年沖縄旅行備忘録１日目》
行きは、中部国際空港でトランジット?
飛行機を乗り換えて那覇空港に行きました。

新千歳空港(JAL)→中部国際空港
ー乗り継ぎー
中部国際空港(JTA)→那覇空港


空港では名古屋コーチンの美味しい親子丼を食べました♪


鶏三和セントレア店

そして、中部国際空港から那覇空港に向かうときは「ジンベイザメ」のマーキングの飛行機（JTA）でした。





とにかく久しぶりの旅行だったので何もかも楽しくて嬉しい出来事(^^)/



宿泊先はサザンビーチホテル＆リゾート沖縄に３泊。
沖縄県糸満市（那覇空港から車で約20分）
私は、今年４月に運転免許証の自主返納をしていたので
移動はタクシーがメインでした。



ホテル前にビーチが広がるプライベート感のある施設です。
内と外にプールもあって毎晩イベントが開催されてました。



スタッフの応対も食事もまずまずで良好でした(^^)
あと毎日部屋に届く美味しい水が気に入りました♡

#沖縄旅行
#JAL
#日本トランスオーシャン航空
#B737
#新千歳空港
#中部国際空港
#セントレア
#トランジット
#那覇空港
#名古屋コーチン
#親子丼


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《暮らしの備忘録》
妻の故郷ニセコ町へお墓参りに行ってきました。



小雨混じりのお天気でカエルがいっぱい跳ねてました(^^)
#お墓参り
#故郷
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#北海道


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《2025年沖縄旅行備忘録》
蒸し暑い北海道から沖縄へ避暑に行ってきました(笑)

飛行機は10年ぶり、沖縄は30年ぶり…
嬉しくて楽しくてテンション上がりっぱなしでした♪







行きは、中部国際空港 セントレアでトランジットして
飛行機を乗り換えて那覇空港に行きました。

とにかく久しぶりの旅行だったので何もかも嬉しい出来事♪
セントレアで美味しいもの食べたりお楽しみ満載でした(^o^)/

#沖縄旅行
#JAL
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お友達からUFOズッキーニを頂きました♪
見たことはありましたが調理するのは初めて！



ネットでレシピ探して、中をくり抜いてリボンパスタのクリーム煮風て仕上げて詰めました♡
なかなか美味しく出来ました(^o^)/
#UFOズッキーニ
#グラタン風
#cooking


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お味しい桃を頂きました！
桃食べるの一年ぶりかも〜♪





ごちそうさまでした(^o^)/

#桃
#旬の果物
#夏のおやつ
#頂きもの


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＜本日のおすすめレシピ＞
〜 簡単！油を使わない美味しいナポリタン 〜



サラダ油やオリーブオイルを使わないスパゲティー。
ナポリタンは日本人のソウルフードですよね。
簡単で美味しいですよ♪









＜コツ・ポイント＞
ケチャップはいつも使ってるもので構いません。
今回は、たまたま残っていたスパムを使いましたが、普通のソーセージで構いません。
炒める代わりに茹でるだけなので簡単です。
私はケチャップ大好きなので多めに入れますがお好みで加減してくださいね♪

＜このレシピの生い立ち＞
油を使わないで作ってみたらどうかなと思いました。
無添加のケチャップなど材料にこだわれば幼児や高齢者に優しい一品になりますね(^^)

＜レシピ作者＞
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718
https://cookpad.com/jp/users/40055718


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＜本日の美味しい備忘録＞
〜 安くて簡単な美味しいもやしナムル 〜



さっぱりした味がビールのあてに最高！
ごま風味が美味しさを増します(^^)





＜コツ・ポイント＞
ごま油は吟味して風味の良いものがベストです。
また、白ごまは煎ったものを加えると美味しいです。
もやしはしゃきしゃき感がポイントなので茹で過ぎないように気をつけます。
沸騰したお湯に入れて一煮立ちしたらすぐ流水で冷やします

＜このレシピの生い立ち＞
晩酌のおつまみに作ります。
さっぱりした味が疲れを取ります。

＜レシピ作者＞
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718
https://cookpad.com/jp/users/40055718


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＜本日の美味しい備忘録＞
〜 トマトと豚角煮の焼きうどん醤油ニンニク 〜



角煮の旨味とトマトの酸味がうどんとバッチリ合ってめちゃめちゃ美味しくなりました！！♪







＜コツ・ポイント＞
熟したトマトは料理で煮たり焼いたりすると旨みが増して美味しく食べられます。
今日はそのトマトでタツオ食堂の新メニューを作って食べました♪
角煮の旨味とトマトの酸味がバッチリ合ってめちゃめちゃ美味しくなりました！！
これは売れるぜ！(笑)

＜このレシピの生い立ち＞
今年は猛暑で北海道の農家の作物にも影響があったそうです。
熟し過ぎたトマトは出荷出来ずに廃棄することになるそうです。

そんな可哀想なミニトマトを販売してたので買ってきました。
もったいないもったいない。

＜レシピ作者＞
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718
https://cookpad.com/jp/users/40055718


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＜さっぽろ暮らしの備忘録＞
歯科医で映画好きのお友達が本を出しましたのでご紹介します！
15年来のおつきあいですがまさか本を出すとは思いませんでした。

私も映画好きですが、プロの解説者レベルの彼にはとても敵いません。
昔通った懐かしい映画館のことや、年代別にコアな映画情報も満載。

ノスタルジックな札幌の風景を思い出しながら少しずつ読ませてもらってます(^^)
出版おめでとうございます♪





＜以下引用文＞

〜 シカバン札幌＜映画＞生活史 1975-2024 〜
門脇繁 著
発行所：有限会社 寿郎社（じゅろうしゃ）
https://www.jurousha.com/

“映画バカ”は世界中に棲息しておりますが、札幌にもこんな映画バカがおりました。
中3時代（1975年）から50年間、映画館や試写会場に足繁く通い、封切映画のベストテンをノートにつけ続けたある映画狂（シネマディクト）歯科医の映画まみれの半生記。読めばあの時代のあの映画を思い出し、誰かに「マイベスト映画（ワースト映画）」を語らずにはいられない！

目次
はじめに

［第一幕］歯科版 映画生活
　歯科医に対するイメージ
　二つのセリフ
　女の顔に荒野を見た！
　一九九五年という年
　こんな夢を見た
　頭の中のリンク
　心を融かすもの
　私家版・映画ベストテン
　私のパラレルワールド
　五〇半ばの初体験
　言語によって世界は違って見える？
　映画におけるクラシック音楽
　師匠と呼べる存在
　コロナ時代の映画ライフ
　タイムループと考えること
　子どもが出てくる映画は「子どもの映画」じゃない
　映画検定、 なんだそれ？
　引き際の美学

#出版
#映画好き
#趣味


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