食いしん坊な札幌っ子が日々の美味しいことを画像で投稿するグルメ＆生活情報ブログ【札幌のSEO対策アドバイザー 松島タツオ】 2006-11-15T10:24:50+09:00 札幌っ子 忍者ブログ airacafe.blog.shinobi.jp://entry/6977 2026-08-05T15:51:57+09:00 2026-08-05T15:51:57+09:00 〜 鶏もも肉とキュウリの甘味噌炒めの作り方 〜
https://cookpad.com/jp/recipes/21601372



鶏肉とキュウリのプリプリ食感が美味しいです。

甘い味噌味とニンニク風味も食欲をそそります。
お酒のおつまみにどうぞ！







＜コツ・ポイント＞
キュウリに味が染み込むようにじっくり炒めます。
甘味はお好みで調整します。私は甘いのが好きなので多めにします(^^)

ニンニクもたっぷり、香りよく炒めます。
砂糖は三温糖がなければ上白糖でOKです。

＜このレシピの生い立ち＞
自家菜園で育ったもぎたてキュウリをたくさんいただいたとき作ります。
キュウリってスープなど温かい料理にも合います。


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今日から８月！
気温24度、涼しい感じがします。

でも、もともと北海道の夏はこんな陽気でした。
熱中症って言葉も知らなかったし、エアコンも必要なかった。

今年の８月はどうなるかな？

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https://cookpad.com/jp/recipes/20497639



ちびっこパーティにもオススメな簡単スイーツです！
見た目も可愛く、美味しいですよ(^^)/







＜このレシピの生い立ち＞
妻が好きな杏仁豆腐に頂いたイチゴをプラスしてアレンジしてみました。
見た目も可愛く、美味しいおうちスイーツが出来ました(^^)/

＜コツ・ポイント＞
この杏仁豆腐の素を使うと、杏仁豆腐がすごく簡単にできるのでアレンジして色々楽しめます(^^)
ちびっこパーティにもオススメですよ♪


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https://cookpad.com/jp/recipes/17831451



いや〜、皆さんこれ美味しいです！
コンソメスープで煮込んで一晩置くだけ！
簡単だし材料も安いし最高です。しかもヘルシー♪









＜このレシピの生い立ち＞
プロから教えてもらったレシピを参考に作りました。
今まで鶏胸肉にはほとんど関心無かったけど目からウロコ状態です。
今までのイメージはもさもさして肉の脂好きの私にはまったく興味がありませんでした(笑)
しばらくこれにハマりそうです(^^)b

＜コツ・ポイント＞
コツはとくにないです(^^;ゞ
レシピ通り作ればちゃんと出来ます♪
しっとりパサつかない、超薄味で食感も見た目も良いし保存もきいてアレンジ自由。
低カロリーというのもポイントですよ(笑)
ぜひ挑戦してみて下さいね♪

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https://cookpad.com/jp/recipes/20042327



夏はやっぱり冷たいビシソワーズ♪
食欲無いとき、栄養補給にピッタリ(^^)b







＜コツ・ポイント＞
コンソメは「４」の時に、水とコンソメ（固形）を玉ねぎ、じゃがいもと一緒に煮込んでもOK。
器もしっかり冷やしておいてね(^^)b

＜このレシピの生い立ち＞
じゃがいもが残ってるときなどに作ってみたい一品です(^^)
他の野菜と組み合わせてサラダ感覚で楽しむのもおすすめです♪


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https://cookpad.com/jp/recipes/19922741



清涼感のある和風デザートです♪
ひんやりつるりとしたのどごしが美味しい(^^)/







＜コツ・ポイント＞
白玉粉の水加減はお好みですが、最初はメーカーの表示にしたがってください(^^;
作ったらすぐ食べられますが、出来れば、白玉（緑色）もとろみ餡も冷蔵庫で冷やしておいて食べる直前に盛りつけるのがベストです。
器も冷やしておくと良いですね(^^)

＜このレシピの生い立ち＞
たまたま、白玉粉と緑茶パウダーがあったので作ってみました(^^;ゞ
もちろん、抹茶とかよもぎとかでも良いと思いますので試してみてくださいね(^^)


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蕎麦切り「くろ」大通店
@sobakirikuro
#晩酌


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