2013 06,18 23:59 |
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りっぱなラワンブキを頂きました!
とにかく太くて固くて大きい(^o^)b いや〜、美味しいです。 本物のラワンブキって感じです。 まず、食感が良いですね。 それに香りが良い♪ 取りあえず、定番のきんぴら。 以前からやってみたかったラワンブキの輪切りきんぴら(^^) これ、太くて肉厚じゃないと出来ない。 それから、ラワンブキ・チャンプル−♪ 肉なしで豆腐と卵だけでフキの風味を楽しむ一品です。 それにしても私の下処理は完璧(笑)自画自賛(^o^)b 素晴らしい食感と香りが最高に美味しかったです。 M.Kさんありがとうございました。 明日は、フキごはんに挑戦しようかと思います♪ 下処理はこちらを参考にさせていただきました。 ↓ ↓ ↓ http://www.jaasyoro.jp/yudekata.htm 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】 小さな会社(事業者)優遇!6ヶ月無料お試し♪ URL http://iris-sapporo.com/ PR |
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