2008 02,15 17:44 |
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すごく美味しかったです♪
糠漬けになっているので糠を洗って焼いて食べます。 程よい糠の漬かり具合にふっくらとした身が食欲をそそります。お醤油なしでOK。 この酵素漬けのさんまは知る人ぞ知る逸品なのだ。 たまに物産展などにも出品することがあるらしいのでぜひ。 ■北海道釧路市の平林商店のさんまの糠酵素漬 [ 札幌生活情報/習い事・スキルアップ編 ] ▽プロアナウンサー養成・話し方のマナー講座・社員研修のことなら ボイストレーニングスクール“声の学校”・ミューズクリエーション / 北海道札幌市 PR |
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