2009 07,09 15:22 |
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知人に教えていただいたレシピで作りました。
みじん切りのニンニクをオリーブオイルで軽く炒め そこにマグロのブロックを入れて塩コショーで焼きます。 付け合せのオクラは、みじん切りにして醤油で合えます それを出来上がったマグロ・ステーキに添えて完成! マグロの焼き加減はお好みですがレアがおすすめ。 特売の安いマグロで充分美味しくいただけます(^o^)/ オクラとの相性もなかなか良いですよ。 しかも簡単に出来ちゃいます(^^)b 酒の肴でもご飯のおかずでもばっちり♪ [ 札幌ビジネス情報/イベント・キャンペーン編 ] ▽各種キャンペーン 展示会 お祭り キャラクターショーなど 株式会社オフィスプラン札幌/札幌市中央区のイベント企画制作会社 PR |
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