本日のお昼ご飯は…
生ラム好きの道産子の羊肉チャーハン♪


レシピはこちら
　↓
生ラム好きの道産子の羊肉チャーハン♪ by 札幌在住の松島タツオ

生ラムは炭焼きで食べるのが一番美味しいですが、
おうちで生ラムを食べたくなったときに作ります。


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本日の手作りおやつは…
レアチーズケーキとフルーチェのデザート

ドライフルーツもたっぷり♪
大好きなブルーベリー味です(^^)



チーズケーキのレシピはこちら
　↓
レモン風味豊かな濃厚レアチーズケーキ by 札幌在住の松島タツオ

#ブルーベリー
#クリームチーズ
#本日のおやつ


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お気に入りのソフトクリームを食べたくて
久しぶりにcoconoのお肉屋さんに行ってきました。



お肉屋さんなのにソフトクリームがすごく美味しいんです♪
ピッコロサイズでも十分ですがたっぷり味わいたい方はレギュラーで(^^)



エルムの山麓 ココノススキノ店
札幌市中央区南4条西4 cocono susukino B1F


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＜お客様HP更新情報＞
夏の期間限定・ランチ限定メニューのお知らせ！！

☆知床鶏と和出汁のあっさり冷やし中華＜季節限定・ランチ限定＞
冷たい自家製麺を、知床鶏の動物系スープと宗田かつお・鯖の和出汁冷製Wスープで楽しめます。出汁氷と輪切りレモンが乗って最後まで冷たくさっぱり召し上がれます。
税込900円



☆夏野菜の冷やし中華＜季節限定・ランチ限定＞
暑い時期だけの期間限定品。自家製小麦胚芽入麺使用。ランチ限定品。
税込850円



☆冷やし担々まぜそば＜季節限定＞
暑い時期だけの期間限定品。
黒ごまと山椒を利かせた、コクとしびれと辛さが爽やかな冷たいまぜ麺です。
アーモンド等のナッツがビリっとした味わいにアクセントを加えます。
自家製小麦胚芽入麺2食分使用したボリューム満点の一皿。
税込900円



＜自慢のスープと麺＞
当店の特徴はスープと麺にあります。
スープは旨み溢れる”うるめ”や、”かたくち”等の魚介煮干素材をベースに”鯖”や、宗田鰹といったコクのある素材でしっかり出汁を取り、更に鶏の旨みをプラス。
麺は自家製で、北海道産小麦配合の小麦胚芽入り特製麺を合わせています。
従来の札幌ラーメンには無い、日本人の舌に合う新しいラーメンの美味しさをご提案させて頂きます。

詳しくはホームページでご確認ください(^^)b
　↓
＜ラーメン Style 丸ふ＞
https://marufu.sapporocity.info/


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札幌円山エリアにお住まいの方やよく行く方にオススメな秘密スポット！
というか、ここに投稿してる時点で秘密でもなんでもないんですが(笑)

先日も紹介しましたが、私のお友達が4月ごろ円山エリアで飲食店をオープンしました。
女将一人で切り盛りする小さなお店です。



初めての方は1.500円（込み込みの料金）の晩酌セットがオススメです！！
１ドリンク＋おつまみ３品
　　　　　または
２ドリンク＋おつまみ２品
のどちらかを選んでください。

おつまみは、その日によって色々な惣菜が並びますので
その中からピックアップできます。

その他、日替わりで女将オススメの料理がお楽しみです♪
お店の雰囲気は高級な感じですが、とにかくリーズナブルな料金なので安心して寛げます。



元気で気さくな女将なので、なんとなく話し相手が欲しい時も良いですよ。
お散歩ついでにちょっと寄り道したくなる隠れ家的飲み屋さん♡

是非一度行ってみてください。
よろしくお願い致します(^o^)/
　↓
お酒もご飯も「円山のじっか」
https://maruyama.usagi.co/
札幌市中央区南4条西23丁目1-38
営業 / 16:00〜22:00 月曜、火曜日休み
TEL:011-511-6868
ワンコやちびっこも一緒にご来店いただけます！
昼のみ女子会歓迎(^o^)/
#一杯飲み屋
#おばんざい


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昨日は妻のリクエストでお買い物デート♡
お友達から紹介されたお魚屋さんに行って来ました♪

お刺身やお寿司、お弁当など品揃えが豊富で
どれも美味しそうで興奮しました(笑)



今回は、マグロの刺身と雲丹、それと人気のお寿司を購入。
ヤッホー！って感じのお値段でした(^o^)/

いや〜、楽しかったです。
リピ決定！



鮮魚専門店「うおいちマーケット」
https://www.uoichi-market.com/
札幌市中央区南7条西8丁目（東本願寺そば）
​AM 09：00 - PM 19：00
TEL　011-530-0077


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本日の晩酌おつまみは…
穫れたて無農薬きぬさやと人参の炒め物

新鮮な野菜を頂いたら作ってみたい一品です♪
控えめな味付けで野菜の風味を味わう旬の料理(^^)


穫れたて無農薬きぬさやと人参の炒め物 by 札幌在住の松島タツオ

毎年、お友達が作った無農薬野菜が届くので旬の野菜を味わいます。


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本日のおやつは大好きな「ふわもち邸」のドーナツ♡

ドーナツは中にクリームが入ってたり
色々コーティングされたものよりプレーンタイプが好きです♪



今回のチョイスは２種類
みるくドーナツ（北海道産の牛乳をたっぷり使用したドーナツ）
きなこドーナツ（きなこシュガーをまぶしたドーナツ）

生地が美味しいのでなんぼでも食べられます(^o^)b
ボリュームもあってグッド！(^o^)/

ドーナツ・ベーグル専門店 ふわもち邸
札幌市中央区南1条西3丁目8 札幌三越B2階
#ドーナツ


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連日の鶏肉料理です(笑)
今日のおつまみは味覇（ウェイパァー）から揚げ粉を使った簡単唐揚げです。

美味しいですよ！
ビールが進みます(^o^)/




レシピはこちら
　↓
簡単美味！味覇から揚げ粉で鶏肉の唐揚げ by 札幌在住の松島タツオ

我が家では中華の味付けに味覇（ウェイパァー）を愛用していますが、
今回たまたま「味覇から揚げ粉」をネットで見つけたので、さっそく買って作ってみました。


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札幌も連日、蒸し暑い真夏日が続いてます。
こんな時は好物の料理をモリモリ食べて元気になります(^o^)b


美味しい大人の焼き鳥親子丼♪ by 札幌在住の松島タツオ

グリルで焼いた鶏肉は香ばしく美味しくなります♪
ひと手間かけていつもの親子丼が大人の味に(^^)/

たまご丼が好きなので、色んなバリエーションで楽しんでます♪


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蒸し暑い日はビール飲みたい！！
そして晩酌おつまみは鶏もも肉の甘辛炒め♪

醤油の香りが食欲をそそります(^o^)/
お肉をがっつり食べたいときオススメな献立です♪


簡単で美味しい！鶏もも肉の甘辛炒め丼♪ by 札幌在住の松島タツオ

レシピは丼物ですがごはんなしでおつまみになります。
甘辛い味大好きなのでときどき作ります(^^)/


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本日のお昼ごはんは…
昨日のおつまみの残りで肉味噌サンドを作りました。

おいぴい〜♪(^o^)/



#サンドイッチ
#肉味噌
#お昼ごはん


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セコマで見つけ即買い♡
サザエさんのあれこれ載ってます♪
楽しい(^^)



AERA 臨時増刊号
#サザエさん
#長谷川町子
#週刊誌


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ヘナカラー・お試

今日も蒸し暑いです(^^;
でも食欲は落ちない(笑)



本日の朝食惣菜は夏野菜と卵の炒め物♪
おいひい♡
#朝食
#夏野菜


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冷凍パイシートで簡単手作りおやつシリーズ！

今回は市販のコンポートでさらに簡単＆時短
美味しいフルーツパイが出来ました(^^)/


レシピはこちら
　↓
簡単冷凍パイシートでマンゴーフルーツパイ by 札幌在住の松島タツオ

冷凍パイシートは簡単なのでよく使います。使い慣れると便利な食材です(^^)
市販のマンゴー・コンポートを使いました。

アップルやオレンジなど色々ありますのでその日の気分で楽しみます♪


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せっかく作ったホームページも見てもらえなければ意味がありません
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