本日のおすすめレシピは…
甘辛くて美味しい牛肉とトマトの炒め丼♪

甘酸っぱい味と牛肉の旨味がすごく合います！
炊きたてご飯と一緒に丼で食べると最高に美味しいです(^o^)/



☆甘辛くて美味しい牛肉とトマトの炒め丼＜クックパッド＞
https://cookpad.com/jp/recipes/18090234

このレシピの生い立ち
すき焼きにトマトを入れて食べたことがあり、すごく美味しかったのでアレンジして丼にしました(^^)


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札幌円山エリアにお住まいの方に愛犬と一緒に入れるお店をご紹介！

先日も紹介しましたが、私のお友達が4月ごろ飲食店をオープンしました。
女将一人で切り盛りする小さなお店です。



初めての方は1.500円（込み込みの料金）の晩酌セットがオススメです！！
１ドリンク＋おつまみ３品
　　　　　または
２ドリンク＋おつまみ２品
のどちらかを選んでください。



おつまみは、その日によって色々な惣菜が並びますので
その中からピックアップできます。



その他、日替わりで女将オススメの料理がお楽しみです♪
お店の雰囲気は高級な感じですが、とにかくリーズナブルな料金なので安心して寛げます。



元気で気さくな女将なので、なんとなく話し相手が欲しい時も良いですよ。
愛犬とお散歩ついでにちょっと寄り道したくなる隠れ家的飲み屋さん♡

是非一度行ってみてください。
よろしくお願い致します(^o^)/
　↓
お酒もご飯も「円山のじっか」
https://maruyama.usagi.co/
札幌市中央区南4条西23丁目1-38
営業 / 16:00〜22:00 月曜、火曜日休み
TEL:011-511-6868
ワンコやちびっこも一緒にご来店いただけます！
昼のみ女子会歓迎(^o^)/
#一杯飲み屋
#おばんざい

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詳しくはホームページでご覧くださいね
　↓
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本日の朝食はシソ風味の納豆巻き定食♪



わさび醤油をつけて食べました。
美味しかったー！！

#タツオ食堂
#納豆巻き
#我が家の定食メニュー
#朝食
#おうちごはん


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昼のみ女子会歓迎(^o^)/

お友達からささげをたくさん頂いたので薄味で炊きました♪
香りが良く美味しい！！



ごちそうさまでした(^^)/
#惣菜
#煮物
＃ささげ
#インゲン

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妻がお友達から頂いためちゃ可愛いパン♡

「可愛すぎて食べれなーい！！」
…って妻が言ってたので私が先にガブっとかじりました(笑)



チョコ風味のパンの中にチョコクリームが入ってました。
モチっとした食感ですごく美味しかったです。

ごちそうさまでした(^o^)/
#シマエナガ
#チョコクリームパン


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本日のおやつはとうきびチップス♡
茹でてから削いで板状にして食べます。



たくさん頂いたので、朝から晩酌まで食べてます♪
甘くて美味しいー！！

#トウモロコシ
#とうきび


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本日のおめざは…
妻のために作ったレアチーズケーキ♪



お友達から頂いたブルーベリーをたっぷり使って美味しくなりました(^o^)/



#レアチーズケーキ
#スイーツ弁当


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本日の朝食はとうきびチャーハン

とうきびをたくさん頂いたので色んな料理に活躍中！
今日はチャーハンに入れました♪



美味しかったー！！
ごちそうさまです(^^)

北海道では、トウモロコシのこととうきびって呼んでます(^_^)b
#とうきび
#トウモロコシ
#コーン
#チャーハン


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本日のおうちランチは…
豚バラ肉と小松菜のとろとろ甘辛炒め煮丼

すき焼きの割りしたをベースにした濃厚な仕上がりが美味しい丼です♪
私の食欲増進！体力増進！食です(笑)


豚バラ肉と小松菜のとろとろ甘辛炒め煮丼 by 札幌在住の松島タツオ

とろみ料理大好きな私のアレンジ丼です♪


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妻のリクエストで、牛すじ煮込みを作りました。
まずは牛すじの下ごしらえ。

一度沸騰させアクをとってから
再度、水から2時間ほどコトコト煮込んで出来上がり。
そのスープを使って牛すじ煮込みを作ります。



野菜を多めに加えてじっくり時間をかけて煮込んで
とろっとろで旨味たっぷり♪



美味しい牛すじ煮込みが出来ました(^^)b
妻から☆３ついただきました♡



#牛すじ煮込み
#惣菜
#おうち居酒屋


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本日の朝食は、秋刀魚煮付け丼♪
近所のスーパーで一尾100円弱で売ってたので甘辛く煮付け。



何年ぶりだろうか…
しばらく不漁で高くて、手軽に煮付けを作れませんでした。

久しぶりに食べれたので美味しかったー！！
まだ、小ぶりで脂もあまりのってないけど嬉しい。

ごちそうさまでした(^^)/
#秋刀魚
#煮付け
#朝食
#おうちごはん

生秋刀魚が手に入らないときはこちら
　↓
簡単！さんまの蒲焼缶詰で作る炊き込みご飯 by 札幌在住の松島タツオ


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＜本日のおうち居酒屋メニュー＞
グリルで簡単！美味しい串焼き鳥

ビールのお伴には焼き鳥が合いますね♪
おうちで手軽に焼いていっぱい食べましょう！！

豚肉でもOKです(^_^)b


レシピはこちら
　↓
グリルで簡単！美味しい串焼き鳥（塩味） by 札幌在住の松島タツオ

家で手軽に焼き鳥食べたくて、ときどき焼いてます♪


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＜本日のおうち居酒屋メニュー＞
簡単ヘルシー！白菜の白和えゴマ風味

暑いねー！食欲ないねー！っていう方にオススメ♪

残り物の野菜を美味しくいただく♪
ヘルシーで上品なお味なので急なお客様にもOK^^b


簡単ヘルシー！白菜の白和えゴマ風味 by 札幌在住の松島タツオ

老夫婦二人なので、鍋をしても白菜などが必ず残ります。
なのでこうやって工夫して食べてます(^^)/


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本日のお昼ご飯は
大好きなたらこスパゲティ♪

たらこの旨味を引き出すシンプルなパスタ料理！
作り方も簡単であっと言う間に出来ちゃいますよ(^^)/


簡単でシンプル 美味しいたらこスパゲティ by 札幌在住の松島タツオ

たらこをたくさん頂いたときに作ります。

#たらこ
#スパゲティ
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