食いしん坊な札幌っ子のグルメなび 松島タツオ
食いしん坊な札幌っ子が日々の美味しいことを画像で投稿するグルメ&生活情報ブログ【札幌のSEO対策アドバイザー 松島タツオ】
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プロフィール
HN:
札幌っ子
HP:
Iris Homepage Service
性別:
非公開
職業:
Webコーディネーター
趣味:
料理
自己紹介:
【管理人の主なコンテンツ】
北海道札幌市在住/O型/♀/牡牛座/Webコーディネーター 自称料理研究家
○好きな食べ物
激辛カレーが大好き。基本的にはトロミのあるカレーが好きだけど、最近はスープカレーも好きになった。真夏の暑~い日に冷え冷えの生ビールと一緒に食するのが最高です!あと豚肉料理も大好きで、とんかつ、角煮、酢豚、スペアリブ、なんでもこいって感じです(^o^)/
○好きなもの・こと
Jazzが好き。とくに1960年代のブルーノート系スイングジャズ。その他、セロニアス・モンクからハービー・ハンコックまで幅広く聴きます。あと、スポーツ観戦(主にテレビ観戦だけど)が好き。これも、大相撲からアメフトまでなんでもこいです♪
それから映画は子供のころから大好きで、邦画やハリウッド以外にもアジアからヨーロッパまで色んなジャンルの映画を観ます。いつかは自分でも作ってみたいと思ってます。
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2018
11,17
22:57
チョコチップ入りシュークリームを夜中に食べちゃいました(^^;ゞ
CATEGORY[札幌グルメなび]
こんな時間にいいんだろうか(^^;ゞ
期間限定のチョコチップ入りシュー♪
でも、美味しいー!!
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2018
11,16
22:56
豚しゃぶのあとは卵おじやで〆<我が家の食卓>
CATEGORY[札幌グルメなび]
昨日は豚しゃぶしました♪
久しぶりなので美味しかったー!!
そしてそして…
本日の朝食は
その豚しゃぶ鍋の残り汁で卵とじおじや♪
そして、おじやのお供は…
ほぐし鮭、梅干し、海苔の佃煮(^.^)
最後まで美味しく食べ尽くします♪
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2018
11,15
22:56
旬の味覚!美味しい果物たくさん頂きました!<シャインマスカット&柿>
CATEGORY[札幌グルメなび]
お友達から美味しいシャインマスカット頂きました!
そして、本日のおめざは…
別なお友だちから頂いた柿♪
我が家の食卓は頂き物で成り立っています♪
今後ともよろしくお願い致します(^^)/
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2018
11,14
22:55
本日のおつまみはポテサラと魚肉ソーセージの海苔巻き<おうち居酒屋>
CATEGORY[札幌グルメなび]
本日の晩酌おつまみは…
ポテサラと魚肉ソーセージの海苔巻き♪
マヨネーズとマスタードも入ってますが、食べるとき醤油をちょっぴりつけると美味しい。
これ、けっこういけます!
残り物アレンジ大成功\(^^)/
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2018
11,13
14:52
えびすかぼちゃのソフトと美味しいクロワッサン<さっぽろカフェ情報>
CATEGORY[札幌グルメなび]
本日のコーヒー&デザートタイムは…
えびすかぼちゃのソフトと美味しいクロワッサン♪
ここもWi-Fiサクサクで雰囲気もスタッフの感じもグッド!
リピ決定です(^o^)/
CAFE BOULEVARD(カフェ ブールヴァール)
札幌市中央区北1条西1 わくわくホリデーホール 1F
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2018
11,12
14:51
久しぶりのTKG!!<おうちごはん>
CATEGORY[札幌グルメなび]
本日の朝食は…
久しぶりのTKG♪
私のお気に入りはホクレンの「黄身丸」
この卵はコクがあって美味しいんです(^.^)
#卵かけご飯
#TKG
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2018
11,11
14:50
今日は、かぼちゃ団子のとろみ汁♪<おうちごはん>
CATEGORY[札幌グルメなび]
かぼちゃをいっぱい頂いたので
色々作ってます(^^)
なので、本日の朝食惣菜は…
かぼちゃ団子のとろみ汁♪
北海道産のカボチャが美味しい時節です。
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2018
11,10
14:50
旬のかぼちゃを使った料理<おうちごはん>
CATEGORY[札幌グルメなび]
かぼちゃをいっぱい頂いたので
色々作ってます(^^)
昨日の晩酌おつまみは…
かぼちゃの焼き餅。
そして、本日のおやつは…
手作りかぼちゃ団子のぜんざい♪
北海道産のカボチャが美味しい時節です。
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2018
11,09
14:49
色々の料理に使える大根の下ごしらえ<おうちごはん>
CATEGORY[札幌グルメなび]
本日の晩酌の仕込み。
良い食材に一手間をかけるとさらに美味しくなります。
下ごしらえの時間ってけっこう楽しくて好きです。
ぶつぶつと独り言をつぶやいたりします(笑)
<大根の下ごしらえ>
大根はお米の磨ぎ汁で既に茹でて串が通る柔らかさになっています。
それを新しい水に取り替えて昆布を入れてひと煮立ちしたら、そのまま数時間放置しておきます。
ほんのひとつまみの塩を加えてあります。
こうしておくと、何の料理にでもすぐ使えます。
今日は風呂吹き大根で食べますので、盛りつける直前に温めます(^.^)
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2018
11,08
14:49
本日の朝食は銀杏の炊き込みごはん♪<おうちごはん>
CATEGORY[札幌グルメなび]
本日の朝食は銀杏の炊き込みごはん♪
市販の素だけどなかなか美味しかったです(^o^)/
秋も深まりそろそろ雪かな…。
Have a good day!
#銀杏
#炊き込みご飯
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2018
11,07
14:48
本日のランチはアモーレのパスタランチ♪<札幌円山のイタリアンレストラン>
CATEGORY[札幌グルメなび]
本日のランチは…
アモーレのパスタランチ♪
今日のパスタは、イカ、納豆、オクラのスパゲッティ!
ねばねば系大好きです(^.^)b
<創作イタリアン「アモーレ」札幌 円山エリア>
http://amore.sapporocity.info/
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2018
11,06
14:48
さっぽろ地下街ポールタウンにオープンしたクリスピー・クリーム・ドーナツ
CATEGORY[札幌グルメなび]
今月、さっぽろ地下街ポールタウン(すすきの寄り)にオープンしたドーナツ屋さん♪
お友達に差し入れするのにちょっと並んでみました!
買ったのはプレーンのドーナツだけど一応美味しそうなドーナツの写真撮ってみました(笑)
☆クリスピー・クリーム・ドーナツ
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2018
11,05
14:02
本日の朝食は月見牛丼<おうちごはんレシピ>
CATEGORY[札幌グルメなび]
本日の朝食は…
昨日仕込んだ具で月見牛丼にしました♪
牛肉の旨味がしみた玉ねぎとしらたきが大好きなのでたっぷり入れます!
味付けはいつもの京都志野のわりしたです。
これがあればプロの味になります(^^)v
美味しい牛丼を作りたい方へ
こちらを参考にしてみてくださいね♪
↓
牛肉をじっくり煮込み手間をかける牛丼♪ by 札幌在住の松島タツオ
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2018
11,04
14:02
本日の朝食はほうれん草とチャーシューがたっぷり入った炒飯<おうちごはんレシピ>
CATEGORY[札幌グルメなび]
本日の朝食は…
ほうれん草とチャーシューがたっぷり入った炒飯♪
パラパラ感のあるチャーハンのコツ!
↓
香りと旨味がたっぷりの毛ガニ炒飯♪ by 札幌在住の松島タツオ
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2018
11,03
11:57
本日のおやつは美味しいりんごケーキ!<頂き物シリーズ>
CATEGORY[札幌グルメなび]
本日のおやつは美味しいりんごケーキ!
毎年この時期に頂く手作りのりんごケーキです。
札幌の八紘学園の紅玉(こうぎょく)という酸味の強いりんごを使ってます。
その酸味がたまらなく美味しいんです!!
いつもありがとうございます(^o^)v
ごちそうさまでした♪
#学校法人八紘学園北海道農業専門学校
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