《献立備忘録》
本日の我が姫のお弁当はカニ玉巻き♪

マヨネーズと味噌で味付けして
みじん切りの長ネギを入れて和えました。



なかなか美味しく出来ました！
リピ決定です(^o^)/

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札幌はドカ雪で家も車も埋もれてました！

一昨日から降り続いてる雪で家が埋もれてます！
札幌の積雪は昨日だけで96cmだったそうです(>_<)

朝から何度も雪かきして疲れました(^^;
でも、ほっとくと玄関から出れなくなるので大変です。



家の前が歩道で、写真の右側が車道です。
雪の山で車道と走ってる車がほぼ見えません。

なので道路を横断するときはすごく危険なんですよ。
マジで！
雪景色はロマンチックだけど地元っ子は大変です(^^;ゞ

でもまあ、やっぱりホワイトクリスマスは嬉しい♪



イブはちょっとゴージャスな夜に！
なので…我が姫にプレゼント♪

クリスマスぐらいは本物のシャンパンを楽しんでもらいます(笑)
メリークリスマス♡


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なので…

本日の晩酌おつまみは干しイモ♪
子供の頃は、冬のおやつの定番でした(^_^)v

薪ストーブの上で炙って食べるとほくほくになって
すごく美味しかったのです(^.^)b





今シーズンも身近な方が数人、凍結した路面で転倒骨折しています
それから、突然の豪雪で市電が終日運休したり…

北海道の冬は厳しくて大変だけど
道産子は逞しく生きてます(^o^)/

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やったー＼(^o^)／

良いもの頂きました♪
温めるだけで美味しいスープが！！


＠札幌グランドホテル

これは旨い！！
旨すぎてあっという間になくなった(^^;



チーズをサンドしたえびせんです(^_^)v
リピ決定です♪
☆志萬秀｜香川県のえびせん


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古屋 瞳さんのプロフィール写真更新致しました！


＜Furuya Hitomi＞
古屋　瞳
Height／159cm
Voice／アルト

＜趣味・資格＞
趣味　ひとり旅・動物園めぐり・献血・買い物・台湾語（現在勉強中！）

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古屋 瞳さんの所属するMCミューズではアナウンサー養成講座を行っています。
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学生さんをはじめ、子育て中の主婦の方など
幅広い年齢層の方がレッスンに来ています。



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サツエキ地下（アピア）のNATURAL KITCHENで
１個100円の可愛い小鉢買いました♪

たまに行くとけっこう気に入ったのを見つけます(^^)/



高い器はなかなか買えないので
限られた予算でいろいろ工夫してます。

NATURAL KITCHENは、安くて洒落た食器がいっぱいあって楽しいお店です(^^)b


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最近、フラワー・デコレーションケーキが人気上昇中！
お誕生日や記念日におすすめです(^^)





アイシングクッキーも美味しいですよ♪



＜フランス菓子＆ベーカリー パティスリー イヌイ＞
北海道 恵庭市 黄金南2-23-6
TEL 0123-25-6824
営業時間 10:00～18:00
定休日 毎週火曜定休
HP http://inoui.usagi.co/

お友達が作った無農薬のさつまいもを頂きました♪
なので、手作りスイーツに挑戦してみました(^^)/

甘さを控えた美味しい羊羹です！
さつまいもがいっぱいあるとき作り置きできます。


さつまいもの洋風カップ羊羹 by 札幌在住の松島タツオ

美味しかったー！！
我が姫も気に入ったようです(^^)

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白老に住んでるお友だちから
虎杖浜産のタチ（たらの白子）とたらこを頂きました♪

なので、本日の朝食惣菜は…
たちのお吸い物とたらこ(^.^)



なにせ、タチを２kgも頂いたので
早く食べないと…と思って色々アレンジしてます(笑)

昨日の晩酌おつまみは…
たちの洋風おじや♪



我が姫曰く「白トリュフのリゾット」みたい！
私はそれ食べたことないから分からないけど(笑)

でもこれは美味しい(^o^)/



そして、本日の晩酌おつまみは…たち鍋♪
これもまた美味しい！！

＜タラの白子って？＞
道産子の私の知識ですが、スケソウダラの白子を助子（スケコ）
マダラの白子を真子（マコ）とも呼ばれ
どちらもタチ（すけだち・まだち）という呼び方が一般的です。

真ダチは高級食材(^^; 助ダチはお安くて庶民の味方(^^)/
見た目はそっくりですが、助だちの方が小ぶりです。

ちなみに今回、大量に頂いたのは助子（すけだち）なんですが、
真だちのような美味しさです！


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札幌の地下鉄には安全のためホーム柵が設置されています。

東豊線は福住駅から大通駅間の工事は済んでいて
残すは北方面、栄町駅までの区間です。



私の利用する東豊線新道東駅は年明けになるようです。
東豊線は一番新しく開閉部分が透明になってるのですごく良いです！！





札幌の地下鉄は各線ごとにイメージカラーで区別されています。
東豊線はブルー、南北線はグリーン、東西線はオレンジ。


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ラフィラ5階のカフェから見たすすきの交差点
このお店の窓からしか撮れないショットなんです。



ファイターズのパレードもバッチリ見えたそうです。
コーヒーが美味しいので機会があったらぜひ♪


☆コーヒーギャラリー クレメント
http://clement.a-gallery.info/


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本日のお外ランチは…
我が姫と大丸の上にある「なだ万茶寮」で(^^)/



二人別々のメニューで味くらべ。
私はいろどり膳というので我が姫は四季懐石。



かなり品数が違います(^^;
でも一口ずつシェアしたので全部味わいました♪



器とか盛りつけとか勉強になるし、味付けも参考になります。
たまには、こういうお店でランチも良いと思う(^^)



ごちそうさまでした〜。

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なし味は初めてだけど美味しいです！！
今度からこれにしようっと(^^)/




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昨日は朝から雪が降り続け大変なことになりました。
おかげで朝から雪かき４回もして疲れました(^^;

なので、にんにくたっぷりの焼き餃子でエネルギー補給♪



＜札幌がドカ雪で市電が終日運休＞
６５センチの降雪で頼みの「ササラ電車」も動けなくなるほど！
結局、市電は10日は終日運休。こんなの初めてです。

昨日ほどではないけれど、今日も朝から吹雪模様(>_<)
なので、お出かけしないで我が姫と自宅でまったり休日(^^)

というか、私は食事の支度で普段より忙しいんだけど(^^;ゞ

【さっぽろ習い事情報 ピアノ教室編】

URL ちびっ子のリトミック・絶対音感を楽しくレッスン♪
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