食いしん坊な札幌っ子のグルメなび 松島タツオ
食いしん坊な札幌っ子が日々の美味しいことを画像で投稿するグルメ&生活情報ブログ【札幌のSEO対策アドバイザー 松島タツオ】
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プロフィール
HN:
札幌っ子
HP:
Iris Homepage Service
性別:
非公開
職業:
Webコーディネーター
趣味:
料理
自己紹介:
【管理人の主なコンテンツ】
北海道札幌市在住/O型/♀/牡牛座/Webコーディネーター 自称料理研究家
○好きな食べ物
激辛カレーが大好き。基本的にはトロミのあるカレーが好きだけど、最近はスープカレーも好きになった。真夏の暑~い日に冷え冷えの生ビールと一緒に食するのが最高です!あと豚肉料理も大好きで、とんかつ、角煮、酢豚、スペアリブ、なんでもこいって感じです(^o^)/
○好きなもの・こと
Jazzが好き。とくに1960年代のブルーノート系スイングジャズ。その他、セロニアス・モンクからハービー・ハンコックまで幅広く聴きます。あと、スポーツ観戦(主にテレビ観戦だけど)が好き。これも、大相撲からアメフトまでなんでもこいです♪
それから映画は子供のころから大好きで、邦画やハリウッド以外にもアジアからヨーロッパまで色んなジャンルの映画を観ます。いつかは自分でも作ってみたいと思ってます。
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2024
08,25
17:56
本日のおうちランチは豚バラ肉と小松菜のとろとろ甘辛炒め煮丼<おうちごはんレシピ>
CATEGORY[札幌グルメなび]
本日のおうちランチは…
豚バラ肉と小松菜のとろとろ甘辛炒め煮丼
すき焼きの割りしたをベースにした濃厚な仕上がりが美味しい丼です♪
私の食欲増進!体力増進!食です(笑)
豚バラ肉と小松菜のとろとろ甘辛炒め煮丼 by 札幌在住の松島タツオ
とろみ料理大好きな私のアレンジ丼です♪
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2024
08,24
17:48
本日の朝食惣菜は一晩じっくり煮込んだ牛すじ煮込み♪<おうちごはん>
CATEGORY[札幌グルメなび]
妻のリクエストで、牛すじ煮込みを作りました。
まずは牛すじの下ごしらえ。
一度沸騰させアクをとってから
再度、水から2時間ほどコトコト煮込んで出来上がり。
そのスープを使って牛すじ煮込みを作ります。
野菜を多めに加えてじっくり時間をかけて煮込んで
とろっとろで旨味たっぷり♪
美味しい牛すじ煮込みが出来ました(^^)b
妻から☆3ついただきました♡
#牛すじ煮込み
#惣菜
#おうち居酒屋
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2024
08,23
16:49
本日の朝食は、ホクホク秋刀魚煮付け丼♪<おうちごはん備忘録>
CATEGORY[クッキング&レシピメモ]
本日の朝食は、秋刀魚煮付け丼♪
近所のスーパーで一尾100円弱で売ってたので甘辛く煮付け。
何年ぶりだろうか…
しばらく不漁で高くて、手軽に煮付けを作れませんでした。
久しぶりに食べれたので美味しかったー!!
まだ、小ぶりで脂もあまりのってないけど嬉しい。
ごちそうさまでした(^^)/
#秋刀魚
#煮付け
#朝食
#おうちごはん
生秋刀魚が手に入らないときはこちら
↓
簡単!さんまの蒲焼缶詰で作る炊き込みご飯 by 札幌在住の松島タツオ
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2024
08,22
13:13
今夜は美味しい焼き鳥でカンパイ!!<おうち居酒屋メニュー>
CATEGORY[札幌グルメなび]
<本日のおうち居酒屋メニュー>
グリルで簡単!美味しい串焼き鳥
ビールのお伴には焼き鳥が合いますね♪
おうちで手軽に焼いていっぱい食べましょう!!
豚肉でもOKです(^_^)b
レシピはこちら
↓
グリルで簡単!美味しい串焼き鳥(塩味) by 札幌在住の松島タツオ
家で手軽に焼き鳥食べたくて、ときどき焼いてます♪
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2024
08,21
17:51
本日のおつまみは簡単ヘルシー!白菜の白和えゴマ風味<おうち居酒屋メニュー>
CATEGORY[札幌グルメなび]
<本日のおうち居酒屋メニュー>
簡単ヘルシー!白菜の白和えゴマ風味
暑いねー!食欲ないねー!っていう方にオススメ♪
残り物の野菜を美味しくいただく♪
ヘルシーで上品なお味なので急なお客様にもOK^^b
簡単ヘルシー!白菜の白和えゴマ風味 by 札幌在住の松島タツオ
老夫婦二人なので、鍋をしても白菜などが必ず残ります。
なのでこうやって工夫して食べてます(^^)/
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2024
08,20
19:57
本日のお昼ご飯は大好きなたらこスパゲティ♪<おうちごはん備忘録>
CATEGORY[札幌グルメなび]
本日のお昼ご飯は
大好きなたらこスパゲティ♪
たらこの旨味を引き出すシンプルなパスタ料理!
作り方も簡単であっと言う間に出来ちゃいますよ(^^)/
簡単でシンプル 美味しいたらこスパゲティ by 札幌在住の松島タツオ
たらこをたくさん頂いたときに作ります。
#たらこ
#スパゲティ
#おうちごはん
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2024
08,19
17:11
本日の朝食はニラ玉チャーハン♪<おうちごはん備忘録>
CATEGORY[札幌グルメなび]
本日の朝食はニラ玉チャーハン♪
美味しかったー!!
#チャーハン
#朝食
#おうちごはん
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2024
08,18
16:35
最近、牛すじにハマっています!本日は牛すじカレー<おうちごはん備忘録>
CATEGORY[札幌グルメなび]
本日のお昼ゴハンは大好きな牛すじカレー!!
最近、牛すじにハマっていて、カレーと煮込みを交互に作ってます。
牛すじ美味しいです(^^)/
#牛すじ
#カレー
#お昼ごはん
#クッキング
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2024
08,17
18:23
久しぶりにおうちでpizzaを食べました♪<おうち居酒屋メニュー>
CATEGORY[札幌グルメなび]
<おうち居酒屋メニュー>
久しぶりにおうちでpizzaを食べました♪
いつも、冷凍ピザにチーズと
好きな具材を追加してボリュームアップさせます。
美味しかったー!!
ビールが進みます(^o^)/
#冷凍ピザ
#ピーマン
#トマト
#晩酌おつまみ
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2024
08,16
15:36
黄色いビーツでピクルスサラダを作った!<おうちごはん備忘録>
CATEGORY[札幌グルメなび]
妻のお友達から自家農園のビーツをいただいたので
食べ方、レシピをネットで探して挑戦してみました。
黄色いビーツもあるんですね!
こちらは、レンジで加熱してピクルスみたいにしました。
冷蔵庫で冷やして、同じくいただいたブルーベリーを散らしたり
ヨーグルトをトッピングしてサラダ風にいただきました。
加熱するとホクホクして甘さが増すようです。
初体験でしたけど、どちらも美味しかったです♪
ごちそうさまでした(^^)/
#黄色いビーツ
#ブルーベリー
#サラダ風
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2024
08,15
15:35
お友達からいただいたビーツで豚肉のはさみ揚げを作った!<おうちごはん備忘録>
CATEGORY[札幌グルメなび]
妻のお友達から自家農園のビーツをいただいたので
食べ方、レシピをネットで探して挑戦してみました。
ビーツのはさみ揚げ♪
豚ひき肉の餡を生のビーツで挟んで揚げました!
ビーツが甘くてサクサクしたお菓子みたいな味わいです。
美味しかったです(^^)
#ビーツ
#はさみ揚げ
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2024
08,14
15:31
コンビニの店内で焼いたメロンパンが食べられる!?<北海道のコンビニ>
CATEGORY[札幌グルメなび]
セイコーマートの「HOT CHEF」はカツ丼とか美味しいんだけど
メロンパンも焼いてるんだね!
今時のコンビニはなんでもありですね。
当初は遅くまで開いていて=若者が利用するイメージだったけど
今じゃ、早起き高齢者にも便利で楽しい品揃えですよね(笑)
家の近所にもセイコーマートありますけど
すごく便利だし、夜遅くでも食品も日用品もなんでも買えます。
ちょっと買い物するときなんかは
大きなスーパーの店内は広すぎて疲れます(^^;
ほくほく札幌ビル店
札幌市中央区大通西2丁目5番地ほくほく札幌ビル地下2階
#セイコーマート
#北海道のコンビニ
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2024
08,13
18:58
色々な料理に重宝するかんたん温泉たまごの作り方<おうちごはんレシピ>
CATEGORY[札幌グルメなび]
<本日のおすすめレシピ>
電子レンジを使わない簡単温泉たまごの作り方♪
いろいろなレシピを参考にして作ってみましたが、このやり方が一番簡単で安定しています(^^)
レシピはこちら
↓
重宝するかんたん温泉たまごの作り方 by 札幌在住の松島タツオ
冷やし中華やサラダなど色々な料理に活躍してます。
料理を美味しく彩る映えアイテムです♡
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2024
08,12
16:08
本日は甘くて美味しいかぼちゃマカロニサラダ<おうち居酒屋レシピ>
CATEGORY[札幌グルメなび]
<おうち居酒屋メニューレシピ>
甘くて美味しいかぼちゃマカロニサラダ
栄養価の高いかぼちゃを美味しく食べて元気に過ごそう!
皮も一緒でさらに栄養アップ(^o^)/
甘くて美味しいかぼちゃマカロニサラダ by 札幌在住の松島タツオ
かぼちゃのスープを作るため黄色い部分だけ使ったので、
残った皮の部分を利用してサラダを作りました。
おかずでも、お酒のつまみでもOK.。
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2024
08,11
16:12
本日はニセコお墓参り<2024年のお盆休み>
CATEGORY[札幌グルメなび]
妻の故郷ニセコ町にお墓参りに行ってきました。
今年の夏のニセコもめちゃ暑く陽射しが強かったです!
今回もJR北海道の「一日散歩きっぷ」を利用しました♪
エリア内ならどこでも乗り放題、乗り降りし放題。
今年も無事終えて良かったです(^^)
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