本日の充電タイム♪
ラテとさくらシフォンケーキ(^^)v



街のカフェは皆春メニュー。
待ち遠しいなあ(^^)/

ときどきスマホの充電に立ち寄ります(^^;
スターバックス＠札幌グランドホテル

【札幌おしごと情報 HP・ブログ活用編】
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　URL http://ecru-album.usagi.co/
　ムービークリエイター SHIORI／動画写真撮影・編集 札幌

今日はジリオの動画撮影(^^)b

＜３月のおすすめ賄いパスタ＞
北海タコの柔か煮込みトマトソース　ナポリ（ルチアーナ）風パスタ
煮ダコの旨味とトマトの酸味がいい感じで絡み合った美味しいパスタです！



動画レシピは近日中にアップします(^^)b
ディナータイムで食べることが出来ます♪

最新情報はこちらで
　↓
☆Osteria Giglio
http://giglio.sapporocity.info/

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クッキー挑戦第二弾！！
じゃがいものようなものがいっぱい出来ました(笑)



今回はレーズン入りチョコクッキーです。
相方にも試食してもらって合格点頂きました！味はなかなかグッドです♪



少しずつだけど目指すクッキーに近づきつつあります(^o^)/
次回はもっとクッキーらしい見た目になるように頑張ろう。

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今日は朝からぽかぽかと春らしい陽気でしたね〜♪
そんな日にふさわしいお菓子頂きました。



それにしても、こんな時間にこんなものが(^^;
どうしようって…食べるしかないだろ(笑)



一口頬張ると、サクッとした食感と
カスタードクリームのなめらかな舌ざわり
そしてチョコの風味が加わり…

あうう〜、美味しすぎる(^o^)/

【松島タツオがつぶやく美味しい札幌情報】
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ご縁があってFBで知り合ったフードコーディネーターの方から
ときどきクレタ島産の美味しいオリーブオイルを購入してますが
その方が開催する「ありがとうマルシェ」でゲットした卵です。



今日は卵かけごはんにしました(^o^)/
黄身がぷりっぷりで美味しいです♪



それから、土付き人参も買いました。
こちらは、小松菜と一緒に緑黄色野菜スムージーで頂きました(^^)

信頼出来る人柄で食材・料理に精通する方が選んだ食材は
安心して購入することが出来ます。

家族の健康の為にも食材は吟味したいものです。
だからといって神経質になるのではなく出来る範囲でゆるりと…(^_^)b

☆大地と豆の木～希望の種を撒こう～
http://ameblo.jp/daichi-to-mamenoki/

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本日のおめざスムージーは…
久しぶりのグリーン系健康ドリンク風♪
小松菜、ほうれん草、バナナ、豆乳、ハチミツ。
相方は無言で飲んでました(笑)
けっこう美味しいんだけどなあ(^^;



スムージーレシピをCOOKPADに色々載せてます♪
　↓
二日酔いの朝は柿スムージー(笑) by 札幌在住の松島タツオ

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本日の晩酌おつまみは…
美味しいたらこディッププレート♪



バケットとセロリを添えてみました(^^)
たらこディップのレシピはこちら
　↓
お酒のあてに簡単万能！たらこディップ♪ by 札幌在住の松島タツオ

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昨日の晩酌おつまみは…レトルトのラザニア。
先日買ったマルチコンベクションオーブン大活躍です(笑)



箱の中には、ポロネーズソース、ホワイトソース、
波形ラザニア、イタリアンパセリ、アルミトレー×２枚が同胞されてます。



このラザニア美味しいです！
我家の定番に決定です(^o^)/



ボリュームがあってけっこう食べごたえありますよ。
１人前350円ぐらいで出来ちゃいますのでかなりお得感あります(^o^)/

でも次回は手作りソースで挑戦してみたい♪
一応、COOKPADにレシピアップしました(^^;
　↓
レトルト食品で簡単で美味しいラザニア♪ by 札幌在住の松島タツオ

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O.toneに載ってた「鮨ノ蔵」に行ってみようと思ったんだけど
残念ながら休みだったので急遽「花まる」に変更。



今が旬の真だちのクリーム焼きが美味しかった♪



サツエキにある「花まる」は回転寿しで人気ですけど
私たちはここが気に入ってます(^^)



お寿司屋さんだけど居酒屋メニューも豊富だし
何よりリーズナブルで居心地が良いです(^^)/



ネタも新鮮だし、コスパの高いお店です！
ここなら観光客の方にも安心してお勧め出来るよね。


☆町のすし家 四季『花まる』時計台店

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先日初めて行ってすっかり気に入ってしまい
本日ふたたび、喫茶ロアへ…

今日は、美味しいと評判のビーフシチューで舌鼓♪
サラダもパンも美味しかったー！





それにしても居心地の良い店です。
やっぱりお客様が私たちと近い年齢層だからでしょうか。

今日も熟年以上の方々で盛況でした(^^;
すごい人気ですね。



相方は、お友達へのプレゼント用に
イヤリングを３セットも買ってました(^^)

こだわりの自家焙煎珈琲
☆名人コーヒー店 喫茶「ロア」札幌大通り

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マルチコンベクションオーブン大活躍です(^^)b
今回はアップルパイにも挑戦！



☆COOKPADにレシピのせました。
　↓
冷凍パイシートで簡単アップルパイ♪ by 札幌在住の松島タツオ

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相方からバレンタインのプレゼントは…
美味しいイタリア産の泡♪



そして、おつまみは泡に合わせて…
ブルーチーズとソーセージのキッシュ♪

ブルーチーズ大好きな私の定番になりそうです(^^)



☆COOKPADにレシピのせました。
　↓
ブルーチーズとソーセージのキッシュ by 札幌在住の松島タツオ

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あまおう頂きました♪
一粒一粒が大きくてビタミンCたっぷりな感じです(^o^)/

１パックがあっと言う間に！
美味しいものはすぐ無くなります(^^;ゞ



このイチゴはお高いので自分ではなかなか買えないのです。
この次、口に入るのはいつかな…(笑)

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相方がdinos通販が気に入っていてたまに買い物をします。
ほとんど洋服ですが、安かったので買っちゃいました(^^;

只今「ノンフライ料理もできる！」に挑戦中です！
あ、挑戦してるのは私です(笑)



既にとんかつと春巻きは作ってみました。
う〜ん、食感が微妙(^^;ゞ

もっと使いこなさないとね(^_^)b
でも、このオーブンはけっこうお得感ありますよ♪

上下からの熱源で上中下の段に天板×１、網×２、ピザ用の重厚な石板まで付いてます。
料理によって色んな組み合わせが出来ますので便利です(^^)b


☆dinos マルチコンベクションオーブン

ということで…
さっそくマルチコンベクションオーブンを使った料理レポです(^^)b



今回はほうれん草とベーコンのキッシュに再挑戦！
やっとキッシュらしい感じに出来ました(^^;ゞ



切って盛りつけるとこんな感じ。
味もグッドです♪

これでまた一つ、おうちカフェメニューが増えました(^o^)/
☆COOKPADにレシピのせました。
　↓
ほうれん草とベーコンのキッシュ by 札幌在住の松島タツオ

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年末に買うの忘れて…
結局、４月スタートの手帳になっちゃっいました(^^;

でも、気に入った色が見つかって嬉しい♪

中学生の頃、万年筆に憧れて一度買ってもらったことあるけど、大人になってからずっと万年筆を使う機会が無かった。

その頃、日記を書いていて、紙とインクの匂いが好きだった。
とくに真新しい日記のページに書き込む瞬間、興奮を覚えた。

紙の上にペン先を走らせるとインクが滲み出て文字になる…
なんだかそれだけで「はぁ〜」って気持ちになりました(笑)

５年ほど前、その感覚をもう一度味わいたくて買った万年筆です。
セーラーの一番スタンダードなタイプですが気に入ってます。

じつは、昔から字がヘタで人前で記帳したりするのも苦手。。
何かの契約書や書類に書き込むのもすっごく嫌。

でも、字を書くことは嫌いじゃないんです。
だから、スケジュールを手帳に書き込んだり日記を書いたりするのは好き。

今は、スケジュールもメモもほとんどパソコンやスマホで済んじゃいますが、やはり手書きで書き留めておくのは欠かせません。

文字も書かないとどんどん忘れちゃうし。それに手書きすると記憶に残るようです。
私は、何かを書き写すとき声を出して書きます(人前では声は出しませんけど 笑)

そうすると忘れにくくなります。
年々記憶喪失になりますのでこの作業は大事です(^_^)b

通常は、ボールペンですが、最初の書き込みは万年筆にするのが私の楽しみです(^^)

【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】
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